Dzisiaj jest 23 października 2014 roku, godzina 19:09:19
 
Monitoring czystości środowiska

 


Produkcja pożywek
   Istnieje wiele regulacji opisujących wymagania z zakresu mikrobiologicznego monitoringu środowiska wytwarzania w zakładach produkcyjnych oraz środowiska pracy w laboratoriach mikrobiologicznych. Można tu wymienić regulacje FDA (Food and Drug Administration), Farmakopei USP, EP,  dyrektywy europejskie, regulacje GMP (Good Manufacturing Practice), HACCP czy  szereg odpowiednich, szczegółowych norm serii ISO. 
   Wszystkie te dokumenty zawierają szczegółowe opisy i wymagania dla monitoringu badań środowiska,   które są oczywiście zróżnicowane i inne w zależności od miejsca monitoringu (sterylne strefy produkcji farmaceutycznej a produkcja środków spożywczych).
   Generalnie zgodnie z wszystkimi dokumentami istnieje niezaprzeczalna konieczność badania czystości zarówno powietrza w pomieszczeniach oraz powierzchni stałych (tj. linie produkcyjne, urządzenia produkcyjne, stoły laboratoryjne).
   W naszej ofercie posiadamy odpowiedni sprzęt oraz pożywki, które umożliwią Państwu sprawne i najbardziej wiarygodne przeprowadzenie badań monitoringu zarówno powietrza jak i powierzchni.



Badanie czystości powietrza Print E-mail
Monitoring czystości środowiska - Pożywki do badań czystości powietrza

 

   W tzw. biernej metodzie badania czystości powietrza w zakresie ogólnej liczby bakterii, drożdży oraz pleśni najczęściej jest stosowana pożywka agarowa Tryptic Soy Agar na szalkach Petriego o śr. 90 mm. W strefach produkcyjnych, w których mogą występować inhibitory wzrostu mikroorganizmów, rekomendowane jest użycie pożywek zawierających czynniki inaktywujące inhibitory wzrostu (np. lecytyna, Tween 80, histydyna, tiosiarczan sodowy czy też enzymy tj. β-laktamazy).

Zobacz więcej...
 
Badanie czystości powierzchni Print E-mail
Monitoring czystości środowiska - Pożywki do badań czystości powierzchni

 

   Do mikrobiologicznego monitoringu gładkich, suchych powierzchni w zakresie ogólnej liczby bakterii, drożdży oraz pleśni służą uniwersalne płytki odciskowe o średnicy 55 mm i powierzchni agaru wynoszącej 25 cm2. Na denko płytki jest naniesiona siatka kwadratów o polu 1 cm2, ułatwiająca liczenie kolonii mikroorganizmów.
   Do powierzchni, na których znajdują się inhibitory wzrostu mikroorganizmów np. po procesie dezynfekcji środkami chemicznymi, rekomendowane jest użycie pożywek zawierających czynniki inaktywujące najczęściej stosowane środki dezynfekcyjne. Do tego typu neutralizatorów należą: lecytyna, Tween 80, histydyna, tiosiarczan sodowy czy w przypadku środowiska produkcji antybiotyków np. β-laktamaza.

Zobacz więcej...
 



Sterbios Sp. z o.o.
02-532 Warszawa ul. Rakowiecka 36 tel. +48 22 8653531 fax. +48 22 8650164
Sąd Rejonowy dla M.St. Warszawy w Warszawie, XIII Wydział Gospodarczy KRS 0000234904
Wysokość kapitału zakładowego 80.000 zl